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食品真空包裝機原理
時間:2015-06-25 14:32 作者:青島亚游国际
  食品真空包裝機原理並不是很複雜,別名也叫抽真空機,主要是通過抽真空的方式將包裝袋內的氧氣抽出,已達到延遲保存的效果。
 
  食品真空包裝機的工作程序是抽真空,熱封,回氣,真空室開蓋。操作簡單,易於產品包裝。
 
  曾有實驗證明:當真空包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就會急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑製而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑製厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其他輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽醃製等。)
 
  食品真空包裝機抽真空後要注意一點是真空機並不能完全抑製微生物的生長和繁殖。因此,對真空機的作用不要過於誇大化。隻是能夠延長保質期。
 
  真空包裝機主要適用於:
 
  肉品、水產食品、農產品、醃漬物、快餐品、調理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品.,經過真空封裝後,可以有效地起到保鮮、保質、防潮、防黴、防鏽、防汙染、防氧化及真空滅菌的作用,從而延長保存期。
 
  如有問題,食品真空包裝機常出現的問題及解決方法等,可以電話谘詢我們,也可以來我公司參觀。
 


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